Mua thớt gỗ ở đâu đảm bảo tuy tín, chất lượng với giá cả phù hợp nhất? Cần lưu ý những gì khi chọn mua thớt gỗ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

1. Kinh nghiệm cần biết khi chọn mua thớt gỗ

Trên thị trường hiện nay, thớt gỗ mang lại cho chúng ta rất nhiều sự lựa chọn về hình dáng, kích thước. Trước sự lựa chọn đa dạng đó, cần dựa trên một số kinh nghiệm, tiêu chí nhất định để đi đến quyết định phù hợp nhất:

* Chọn thớt gỗ có kích thước phù hợp không gian bếp

Với một căn bếp nhỏ xinh, không có sàn rửa mà chỉ có bồn rửa thì không nên chọn thớt có kích thước quá lớn vì vừa gây chật chội, vừa khó khăn, bất tiện trong quá trình sử dụng, vệ sinh và bảo quản. 

Tốt hơn hết là chỉ nên chọn những chiếc thớt có kích thước bằng khoảng 2/3 kích thước của bồn rửa chén để có thể dễ dàng sử dụng trong mọi khôn gian bếp. Còn trường hợp bếp rộng rãi, có cả sàn rửa rộng thì bạn có thể thoải mái lựa chọn kích thước thớt theo ý muốn của mình.


* Cân nhắc về độ dày của thớt gỗ

Độ dày của thớt gỗ nên có sự phù hợp với loại thực phẩm được chế biến. Theo đó:

+ Nếu thường xuyên sử dụng để chặt xương, cá, gà, vịt… thì nên chọn những chiếc thớt gỗ có độ dày từ 2 – 5 cm. Với độ dày này thì thớt sẽ có trọng lượng tương đối, từ đó đảm bảo được độ bám chặt với bề mặt bàn bếp hoặc mặt sàn, không bị dịch chuyển, trơn trượt do lực tác động mạnh trong quá trình sử dụng, giúp cho việc sử dụng thớt được hiệu quả, thuận lợi và an toàn hơn mặc dù với trọng lượng nặng, việc vệ sinh, di chuyển là hơi bất tiện.

+ Với nhu cầu chỉ sử dụng để thái, cắt rau củ thì, thịt thông thường, tương đối nhẹ nhàng mà không dùng nhiều lực thì bạn chỉ cần chọn thớt gỗ có độ dày vừa phải, khoảng từ 0.5 – 2cm.

* Lựa chọn hình dáng thớt

Ngoài yêu cầu về khả năng đáp ứng tính thẩm mỹ cho không gian thì hình dáng thớt cũng cần phải phù hợp mục đích sử dụng để mang lại hiệu quả toàn diện nhất:

+ Những chiếc thớt gỗ hình tròn thích hợp sử dụng để chặt thực phẩm.

+ Những chiếc thớt gỗ hình vuông thích hợp để thái, cắt thực phẩm bởi có nhiều không gian để chứa thực phẩm đã được xử lý.

+ Những chiếc thớt có hình dáng ngộ nghĩnh với hóa lá, con vật thường thích hợp dùng làm thớt thái hoặc là thớt trang trí.


2. Một số lưu ý khi sử dụng thớt gỗ

Nếu muốn đảm bảo được độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng thớt gỗ thì dưới đây là một số nguyên tắc mà bạn cần tuân thủ:

+ Thớt gỗ mới mua về nên ngâm qua đêm trong nước, sau đó để ráo và khô tự nhiên nơi thoáng mát, tránh nắng trực tiếp.

+ Thớt sau khi sử dụng xong nên rửa sạch ngay, không ngâm lâu trong nước.

+ Nên vệ sinh thớt bằng cách dùng chanh hoặc muối chà xát trên bề mặt, đặc biệt là với những chiếc thớt dùng để thái thực phẩm sống như thịt, cá.

+ Không để thớt nơi ánh nắng chiếu trực tiếp hoặc những nơi ẩm thấp.

+ Nên có từ 2 chiếc thớt gỗ trở lên để phân biệt cho 2 mục đích sử dụng là chế biến thực phẩm sống và chế biến thực phẩm chín. Nên có thớt thái rau củ quả riêng, đặc biệt là với các loại rau, củ quả gia vị dùng để ăn sống kèm.

+ Mỗi chiếc thớt chỉ nên sử dụng cố định một bề mặt.

3. Mua thớt gỗ ở đâu uy tín? 

Hiện trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp thớt gỗ. Để đảm bảo cho sức khỏe người dùng và độ bền trong quá trình sử dụng, bạn nên cân nhắc lựa chọn kỳ đơn vị cung cấp, đảm bảo uy tín.

Công ty Chân Tình với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, phân phối các loại thớt gỗ, khay gỗ, muỗng gỗ, đũa gỗ… là lựa chọn mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm.
Tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo độ bền cao, kích thước, thiết kế đa dạng… giúp mang lại cho khách hàng sự lựa chọn hài lòng và an tâm nhất.

Liên hệ để được tham khảo mẫu và giá bán chi tiết.