Những loại thớt gỗ tốt nhất hiện nay

Thớt gỗ là một trong những dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình. Dù hiện nay có rất nhiều loại thớt khác nhau được ra đời, song thớt gỗ vẫn là lựa chọn được ưa chuộng hơn cả. Chất liệu thớt gỗ đa dạng, mỗi loại sẽ có một đặc điểm riêng. Bài viết dưới đây chúng tôi tổng hợp những loại thớt gỗ tốt nhất hiện nay. 

1. Đặc điểm của thớt gỗ



- Thớt gỗ rất dễ sử dụng, độ sắc bén của dao khi cắt trên thớt gỗ cũng vượt trội hơn so với thớt nhựa khá nhiều. Bề mặt mịn màng của thớt gỗ giúp việc việc vệ sinh được dễ dàng hơn. 

- Nhược điểm của thớt gỗ là dễ bị nấm mốc và có mùi khó chịu khi không được làm sạch kỹ lưỡng và lau khô. Bên cạnh đó, trọng lượng thớt nặng nên cũng có thể gây bất tiện khi di chuyển, cầm thớt.

- Thớt gỗ hiện nay không chỉ được sử dụng để cắt thái nguyên liệu mà còn có thể được dùng để làm khay, đĩa đựng thức ăn. Thông thường, các loại thớt này được làm từ nguyên liệu gỗ cứng như ô liu hay keo, trước khi mua bạn nên tìm hiểu kỹ hơn. 

2. Các loại thớt gỗ tốt nhất hiện nay

2.1. Thớt gỗ cao su



Đây là loại thớt gỗ có giá cả phải chăng, dễ sử dụng khi cắt thức ăn, vậy nên với người mới lần đầu dùng thì nên chọn loại thớt này. Trải qua thời gian dài phát triển, công nghệ xử lý cao su để sản xuất thớt gỗ cũng được cải tiến đáng kể, hạn chế được nấm mốc và các vấn đề mối mọt hiệu quả. 

Đặc điểm của thớt gỗ cao su là khối lượng trung bình, độ bám trên bề mặt không quá cao, vậy nên khi tác động mạnh lên thớt sẽ xảy ra tình trang xê dịch. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm một loại thớt gỗ có độ bám chắc tốt khi cắt thức ăn thì nên cân nhắc lại trước khi mua sản phẩm này. 

2.2. Thớt gỗ nghiến



Điểm cộng lớn nhất của thớt gỗ nghiến chính là tính cơ học và độ chịu lực tốt. Bên cạnh đó, loại thớt gỗ này cũng có khả năng kháng khuẩn tuyệt vời, ít bị cong vênh, biến dạng, vậy nên rất thích hợp với những ai có nhu cầu lựa chọn một chiếc thớt sử dụng lâu dài. Bạn có thể sử dụng loại thớt gỗ nghiến này để chặt thực phẩm với lực mạnh mà không cần phải lo sợ nó bị xê dịch. 

Chưa hết, bề mặt của thớt gỗ nghiến trơn láng, mịn màng, không bị lên dăm, mùn hay để lại vết dao sau khi cắt. Nhờ đó mà sản phẩm luôn đảm bảo tính thẩm mỹ và dễ dàng làm vệ sinh sau khi sử dụng. Nhược điểm của thớt gỗ nghiến đó là khối lượng khá nặng, vì thế mà hơi bất tiện khi vệ sinh thớt. Chưa hết, thớt gỗ nghiến còn có giá thành cao hơn so với những loại thớt gỗ khác. 

2.3 Thớt gỗ me



Thớt gỗ me với ưu điểm trọng lượng nhẹ và màu sắc cuốn hút, nổi bật hơn hẳn so với các loại thớt gỗ khác. Cũng vì khối lượng nhẹ nên nó dễ nhấc lên và cho chuyên liệu vào nồi, tiện lợi cho các bà nội trợ. Bên cạnh đó, bề mặt thớt gỗ cũng khá cứng chắc, ít bị nấm mốc. 

Theo kinh nghiệm một số người đã từng dùng qua thớt gỗ me thì sau khi mua về thì sẽ bị ra màu. Vậy nên tốt nhất bạn nên ngâm qua đêm và rửa đi rửa lại nhiều lần rồi hãy sử dụng. Bên cạnh đó, thớt gỗ me cũng có bề mặt khá trơn và không có độ bám cao, vì thế mà rất thích hợp dùng để cắt, thái. 

2.4. Thớt gỗ xà cừ



Thớt gỗ xà cừ có điểm cộng là kháng khuẩn tốt nên ít bị nấm mốc, độ bền vượt trội hơn hẳn so với các loại chất liệu khác và có thể dùng lâu dài như thớt gỗ nghiến. Độ dày của thớt gỗ xà cừ thường từ 2 đến 3cm, vì vậy mà trọng lượng khá nhẹ, dễ vệ sinh và sử dụng. 

Vì gỗ xà cừ là loại cây trồng tương đối phổ biến ở Việt Nam nên giá thành sản phẩm được làm từ loại gỗ này cũng tương đối hợp lý. Lựa chọn thớt gỗ xà cừ rất thích hợp cho những ai muốn tìm một loại thớt dễ sử dụng và bảo quản, đồng thời cũng có giá cả phải chăng. 

Trên đây là một số chia sẻ giúp bạn đọc nắm rõ các loại thớt gỗ tốt nhất hiện nay. Nếu bạn còn thắc mắc gì hay đang tìm kiếm một loại thớt chất lượng, giá rẻ thì đừng chần chờ gì nữa mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn đầy đủ hơn bạn nhé. 

Thùy Duyên