Khó có thể khẳng định thớt gỗ gì là tốt nhất bởi mỗi sản phẩm sẽ đều có những ưu nhược điểm riêng. Điều quan trọng là chúng ta tìm được loại thớt đáp ứng sự phù hợp với yêu cầu của mình. Vậy loại thớt gỗ nào được sử dụng phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay? Cùng chúng tôi tham khảo ngay trong bài viết dưới đây để chọn được cho mình một chiếc thớt “mua một lần dùng cả đời” nhé.

1. Thớt gỗ cao su

Có thể gỗ cao su là một trong những loại gỗ được sử dụng phổ biến nhất trong nội thất gia đình hiện nay bởi có tính khả dung rất cao. Theo đó, với những cây cao su 30 năm tuổi, khi lượng mủ không còn dồi dào để phục vụ cho việc khai thác lấy mủ thì người ta sẽ tận dụng chúng, thu hoạch để đóng các món đồ gỗ. Ngoài ra, khi lượng mủ trong cây đã không còn dư đọng thì cũng giúp cho việc bảo quản, gia công được dễ dàng hơn, gỗ chắc, cứng hơn.


Ưu điểm của thớt gỗ cao su:

+ Chịu nhiệt tốt, khó bắt lửa, do đó đảm bảo sự an toàn, hợp lý khi sử dụng trong không gian phòng bếp. 

+ Bề mặt thớt có các đường vân gỗ và màu sắc bắt mắt.

+ Có tính chất cơ học cũng như độ cứng chắc cao nên khó bị cong vênh.

+ Khả năng chịu ẩm mốc cao, nguy cơ về vấn đề mối mọt rất thấp.

+ Giá thành rẻ, dễ tiếp cận, phù hợp với túi tiền của nhiều người.

+ Dễ dàng gia công nên tạo hình được nhiều kiểu thiết kế khác nhau.

2. Thớt gỗ nghiến


Nếu đặt tiêu chí về độ bền lên hàng đầu khi chọn mua thớt gỗ thì thớt nghiến chính là một trong những sự lựa chọn chắc chắn không làm bạn thất vọng. Thớt được làm từ cây gỗ nghiến – một loại cây gỗ rừng lâu năm tuổi với rất nhiều ưu điểm: 

+ Khả năng chịu lực cực cao, cực kỳ cứng chắc, do đó có thể thoải mái sử dụng để băm, chặt mà không hề bị nứt, tách, bể. Độ bền của thớt gỗ nghiến vì thế lên tới hàng chục năm.

+ Chịu được mối mọt, ẩm mốc, chính vì thế tránh được nguy cơ bị vi khuẩn bám vào bề mặt cố thủ, sinh sôi gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Tính thẩm mỹ cao do có màu sắc và các đường vân gỗ độ đáo. Gỗ càng nhiều năm tuổi thì màu sắc và đường vân càng đẹp.

+ Có nhiều hình dạng, kích thước khác nhau

+ Chống trầy xước tốt, có thể chịu được hầu hết mọi loại lưỡi dao, do đó ít xuất hiện các vết lõm, xước khi chặt, thái. Có nghĩa là sẽ không bị lưỡi dao cày nát trong quá trình sử dụng.

+ Trọng lượng nặng chính vì thế đảm bảo độ bám chắc tốt, không bị dịch chuyển khi chặt, thái, đảm bảo thuận tiện và an toàn.

3. Thớt gỗ me


Đây cũng là một trong những loại thớt gỗ được rất nhiều chị em nội trợ ưa chuộng và có mặt trong rất nhiều gian bếp Việt bởi những ưu điểm như sau:

+ Có màu đen đỏ thẩm khá bắt mắt cùng các đường vân gỗ dạng nan quạt, tạo nên sự độc đáo cho bề mặt thớt. 

+ Trọng lượng rất nhẹ, tạo sự thuận tiện và dễ dàng trong quá trình vệ sinh, sử dụng lẫn lưu trữ. Chính vì thế nếu bạn muốn tìm loại thớt gỗ trọng lượng nhẹ thì đây là gợi ý không thể bỏ qua/

+ Giá thành rẻ do cây me dễ trồng và được trồng khá phổ biến, chính vì thế phù hợp với túi tiền cuản nhiều người. Theo khảo sát trên thị trường thì hiện giá bán của thớt gỗ me chỉ từ 20.000 – 10.000 đồng/chiếc, tùy kích thước, độ dày.

Tuy nhiên lưu ý là thớt gỗ me không có độ bám chắc cao, chính vì vậy không thích hợp sử dụng để chặt. Ngoài ra thì gỗ có tính cơ học không cao nên khi dùng để chặt xương thì có thể sẽ bị vỡ.

Trên đây chúng ta vừa cùng nhau tìm hiểu về một số loại thớt gỗ được sử dụng phổ biến và ưa chuộng nhất để tìm ra đâu là lựa chọn tốt và phù hợp nhất cho mình. Để được tư vấn thêm và cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.