Thị trường hiện nay đang cung cấp đa dạng các loại thớt gỗ đến tay người dùng, và một trong số đó là những chiếc thớt gỗ me. Tuy nhiên, bạn đang băn khoăn liệu rằng thớt gỗ me có phải là một lựa chọn tốt hay không? Bên cạnh đó, bạn cũng muốn biết cách bảo quản thớt gỗ me để đảm bảo chất lượng? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những vấn đề này, hãy cùng tìm hiểu nhé!
1. Thế nào là thớt gỗ me?
Thớt gỗ me là một loại thớt được làm từ gỗ me, một loại gỗ có nguồn gốc từ cây me thường rất phổ biến tại các vùng nông thôn Việt Nam.
Thớt gỗ me có đặc điểm về độ cứng và độ bền cao, giúp nó chống lại sự trầy xước và mài mòn trong quá trình sử dụng. Gỗ me cũng có khả năng chống thấm nước và kháng khuẩn tự nhiên, giúp loại thớt này trở thành một lựa chọn lý tưởng cho việc chuẩn bị thực phẩm. Thớt gỗ me cũng có một vẻ đẹp tự nhiên và màu sắc ấm áp, tạo nên một phong cách sang trọng và tinh tế trong không gian bếp.
2. Ưu nhược điểm của thớt gỗ me
Cũng như bất kỳ sản phẩm nào khác, thớt gỗ me cũng có những ưu nhược điểm nhất định.
2.1. Ưu điểm của thớt gỗ me
Thớt gỗ cây me có nhiều ưu điểm đáng chú ý như:
- Trọng lượng nhẹ là một trong những ưu điểm nổi bật của thớt gỗ me, giúp dễ dàng sử dụng và di chuyển.
- Giá thành phải chăng là một lợi thế quan trọng của thớt gỗ cây me, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng.
- Bạn có thể dễ dàng tìm mua thớt gỗ me ở nhiều địa điểm khác nhau như siêu thị, chợ, cửa hàng đồ dùng nhà bếp, vì gỗ me không quá hiếm và có giá cả hợp lý, không gây lo ngại về tình trạng khan hàng.
- Độ cứng cao là một đặc điểm đáng chú ý của gỗ me, khiến thớt gỗ này khó bị tách, nứt khi phải chịu lực tác động mạnh. Điều này làm cho thớt gỗ me được đánh giá là có độ bền cao và tuổi thọ dài lâu.
- Màu sắc hấp dẫn và họa tiết độc đáo của thớt gỗ me tạo nên một vẻ ngoài đẹp mắt. Đây là lựa chọn được nhiều chị em lựa chọn để sơ chế thức ăn và trang trí các món ăn cần sự tinh tế.
2.2. Nhược điểm của thớt gỗ me
Ngoài những ưu điểm đã đề cập, thớt gỗ me cũng có một số nhược điểm mà người dùng cần lưu tâm. Cụ thể, bề mặt của thớt khá trơn, không có độ bám cao, điều này chỉ phù hợp cho việc thái, cắt nhẹ nhàng thực phẩm. Hơn nữa, khi mới mua về, thớt gỗ me thường có xu hướng bạc màu, do đó cần ngâm rửa nhiều lần bằng nước muối trước khi sử dụng để loại bỏ tình trạng này.
3. Chất lượng của thớt gỗ me ra sao?
Dựa trên những ưu và nhược điểm đã được đề cập, câu trả lời cho việc liệu thớt gỗ me có đảm bảo chất lượng hay không là có. Thực tế, thớt gỗ me là một lựa chọn phổ biến được nhiều người dùng lựa chọn bởi độ bền cao và giá cả phải chăng. Sản phẩm này cũng rất phổ biến trên thị trường, giúp người mua dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn theo nhu cầu của mình.
4. Cách bảo quản thớt gỗ me chuẩn nhất
Sau khi đã xác định được đặc tính của thớt gỗ me, bạn cần biết cách bảo quản để thớt luôn được bền đẹp. Dưới đây là một số mẹo bảo quản thớt gỗ me cơ bản dành cho bạn tham khảo.
4.1. Ngâm thớt với nước muối
Hãy ngâm thớt gỗ me trong nước muối pha loãng theo tỉ lệ 200g muối với 1 lít nước. Thời gian ngâm thớt me là 1 ngày đêm, sau đó bạn mang thớt đi phơi khô. Việc ngâm thớt me giúp làm sạch bề mặt thớt, cung cấp độ ẩm cần thiết và ngăn thớt thấm nước quá nhiều gây rạn nứt khi sử dụng.
Lưu ý rằng sau khi ngâm, bạn cần phơi thớt ở nơi thoáng mát để thớt khô hoàn toàn trước khi cất giữ hay sử dụng. Tránh phơi thớt dưới ánh nắng mặt trời gay gắt, vì điều này có thể gây nứt vỡ thớt. Việc phơi khô thớt giúp hạn chế tình trạng ẩm mốc và rạn nứt trong tương lai.
4.2. Vệ sinh thớt gỗ cây me thường xuyên
Hãy thực hiện vệ sinh thớt gỗ sạch sẽ sau khi sử dụng và khử trùng định kỳ. Bạn có thể rắc một ít muối lên bề mặt thớt và dùng nửa trái chanh để chà xát lên thớt. Sau đó, rửa sạch và lau khô thớt me bằng một chiếc khăn mềm.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng giấm trắng hoặc muối trong quá trình vệ sinh định kỳ để ngăn mục và mùi khó chịu. Hạn chế sử dụng các chất tẩy rửa mạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.
4.3. Bảo quản thớt trong môi trường khô ráo
Cuối cùng, hãy bảo quản thớt gỗ me trong một môi trường khô ráo, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Cách bảo quản thớt đúng cách sẽ giảm nguy cơ hình thành mốc và bảo đảm vệ sinh thực phẩm.
Khi bạn không sử dụng thớt gỗ me thường xuyên, hãy vệ sinh và để thớt khô hoàn toàn trước khi dùng nilon bọc kín và bảo quản ở một môi trường khô ráo, sạch sẽ. Nếu vẫn còn những băn khoăn khác về dòng sản phẩm này, hãy liên hệ với công ty Chân Tình để được giải đáp bạn nhé!
Khắc Sử