Bạn đã bao giờ tự hỏi thớt gỗ nghiến là gì và tại sao nó được ưa chuộng? Có gì khác biệt với các loại thớt gỗ thông thường? Chúng tôi sẽ giải đáp những câu hỏi đó thông qua bài viết này, hãy cùng khám phá để hiểu rõ hơn về dòng sản phẩm này bạn nhé!
1. Thế nào là thớt gỗ nghiến?
Thớt gỗ nghiến là một loại thớt được chế tạo từ gỗ nghiến, một nguồn gỗ quý hiếm thuộc nhóm IIA. Gỗ nghiến thường được khai thác từ các vùng núi cao ở Việt Nam như Sơn La, Hòa Bình, Lai Châu, Điện Biên.
Đặc điểm nổi bật của gỗ nghiến bao gồm độ cứng, độ bền, tính đàn hồi cao và khả năng chống mối mọt tốt. Chính nhờ vào những đặc tính này, thớt gỗ nghiến đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho việc sản xuất đồ nội thất, bao gồm cả thớt gỗ.
2. Do đâu mà thớt gỗ nghiến ngày càng được ưa chuộng?
Thớt gỗ nghiến ngày càng được ưa chuộng khi sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như:
- Độ cứng vượt trội:
Thớt gỗ nghiến được đánh giá cao về độ cứng, một đặc tính thừa hưởng từ gỗ nghiến tự nhiên. Khi sử dụng thớt này để chặt, dao không bị dính và thớt có độ đàn hồi cao, hoàn toàn khác biệt so với nhựa, thủy tinh hay các loại thớt gỗ thông thường.
- An toàn cho sức khỏe:
Thớt gỗ nghiến được sản xuất hoàn toàn từ gỗ tự nhiên mà không sử dụng hóa chất hay phụ gia. Điều này đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe người dùng, không gây lên mùn hay bị tấn công bởi mối mọt như các loại thớt gỗ me, gỗ xà cừ, hay thớt gỗ ép.
- Tăng độ bền theo thời gian
Một lợi thế khác của thớt gỗ nghiến là vẻ đẹp tự nhiên của đường vân gỗ. Khi sử dụng thớt, màu sắc sẽ ngày càng sâu hơn và bề mặt trở nên trơn tru, khó nứt hơn. Trung bình, một tấm thớt gỗ nghiến có thể sử dụng từ 3 đến 5 năm, tùy thuộc vào cách bảo quản và sử dụng của người dùng.
3. Thớt gỗ nghiến có gì khác biệt so với các loại thớt gỗ thông dụng khác?
Bạn đang thắc mắc thớt gỗ nghiến có gì khác biệt so với những loại thớt gỗ khác trên thị trường? Dưới đây sẽ là những giải đáp dành cho thắc mắc của bạn!
3.1. Thớt gỗ nghiến
- Ưu điểm: Thớt gỗ nghiến không lên mùi, được làm hoàn toàn từ gỗ tự nhiên mà không sử dụng sơn hay hóa chất, không bị tấn công bởi mối mọt. Khi sử dụng, đảm bảo cảm giác băm chặt êm ái, không gây dính dao và có độ nảy hiệu quả. Tuổi thọ của thớt gỗ nghiến thường từ 3 đến 5 năm.
- Nhược điểm: Thớt gỗ nghiến thường có giá bán cao hơn so với các loại thớt gỗ khác, dao động từ 150.000 - 1.000.000 VNĐ. Nếu không được bảo quản đúng cách, thớt có thể bị nứt dăm khi phơi nắng hoặc khô quá.
3.2. Thớt gỗ xà cừ
- Ưu điểm: Thớt gỗ xà cừ có giá thành rẻ và trọng lượng nhẹ, dễ sử dụng.
- Nhược điểm: Chất gỗ xà cừ có độ bền kém, dễ bị cong vênh và nứt vỡ. Khi sử dụng, thớt gỗ xà cừ dễ dính dao và mùn vào thức ăn. Cũng có khả năng bị tấn công bởi mối mọt.
3.3. Thớt nhựa
- Ưu điểm: Thớt nhựa có giá cả phải chăng, trọng lượng nhẹ, nhỏ gọn, dễ sử dụng và bảo quản.
- Nhược điểm: Thớt nhựa không thích hợp để băm chặt, chỉ dùng để cắt thực phẩm mềm. Thức ăn cũng dễ bám vào thớt và khó vệ sinh, dễ bị ẩm mốc.
3.4. Thớt kính cường lực
- Ưu điểm: Thớt kính cường lực không có mùn, không chứa hóa chất, an toàn cho sức khỏe. Dễ vệ sinh, không bị tấn công bởi mối mọt và ẩm mốc.
- Nhược điểm: Thớt kính cường lực không phù hợp để băm chặt vì bề mặt quá cứng, gây nguy hiểm và có thể làm hỏng dao.
4. Bí quyết chọn mua thớt gỗ nghiến chuẩn nhất
Để chọn mua được một chiếc thớt gỗ nghiến tốt, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau đây:
* Đặc tính gỗ nghiến chuẩn nhất:
- Vân gỗ: Hãy tìm thớt gỗ nghiến có vân dày, đều và màu vân tốt.
- Trọng lượng: Thớt nên cầm nặng và chắc tay. Bình thường, 1m3 gỗ nghiến có trọng lượng từ 1.000 đến 1.300kg, tùy thuộc vào độ ẩm của gỗ.
- Mùi: Thớt gỗ nghiến nên có mùi hắc đặc trưng.
- Bề mặt: Chọn thớt có bề mặt gỗ rắn, đanh và có độ đàn hồi tốt khi tác động lực.
* Gia công:
- Bề mặt: Thớt gỗ nghiến cần được gia công bề mặt bằng phẳng, nhẵn mịn để khi thái hoặc băm chặt thức ăn không gây khó khăn và không xảy ra tình trạng kênh hoặc lập bập.
- Sườn thớt: Sườn thớt nên được bo tròn và làm mịn để tránh gây tổn thương cho người dùng.
- Quai móc: Phần quai móc cần được gia công cố định.
- Không sử dụng hóa chất: Thớt gỗ nghiến tốt không được ngâm tẩm hóa chất và không được phun sơn hóa chất độc hại.
Nếu bạn đang muốn mua thớt gỗ nghiến và chưa tìm thấy địa chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, giá rẻ, hãy liên hệ ngay với công ty Chân Tình để được cung cấp sản phẩm như ý muốn nhé!
Khắc Sử