Trong các loại thớt hiện có trên thị trường thì thớt gỗ nghiến 50cm là lựa chọn số 1 của các nhà hàng, quán ăn bởi kích thước lớn, độ bền cực cao. Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cũng tìm hiểu về ưu điểm và giá bán của loại thớt gỗ nghiến 50cm đặc dụng này.

1. Ưu điểm của thớt gỗ nghiến 50cm là gì?

+ Độ bền cao: Thớt gỗ nghiến 50cm được làm từ gỗ nghiến – một loại gỗ rừng lâu năm thường được khai thác tại các vùng núi cao như Hòa Bình, Sơn La, Lai Châu, Điện Biên… Đặc tính của loại gỗ này là có độ cứng chắc rất cao, không bị mối mọt, cong vênh hay co ngót, chịu lực cực kỳ tốt… đây cũng chính là lý do vì sao loại gỗ này rất được ưa chuộng dùng làm nhà ở. 

Với độ cứng chắc sở hữu từ bản chất của cây gỗ tạo thành, thớt gỗ nghiến chính vì thế cực kỳ thích hợp sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, nơi có tần suất sử dụng cao, liên tục… thớt vẫn sẽ đảm bảo được độ bền, không xuất hiện các vết nứt, lên mùn trên bề mặt. 


+ Dễ dàng vệ sinh: Như đã đề cập thì thớt gỗ nghiến có bề mặt cứng chắc, không xuất hiện các vết nứt, không lên mùn và dù có băm chặt nhiều thì cũng không để lại các vết dao trên bề mặt, chính vì vậy mà thực phẩm khó bám, rất dễ dàng để vệ sinh một cách nhanh chóng.

+ An toàn: Được làm từ gỗ tự nhiên vốn có sẵn đường vân và màu sắc bắt mắt nên khi sản xuất thớt gỗ nghiến 50cm, các nhà sản xuất sẽ không cần dùng tới các loại chất nhuộm màu, chính vì vậy thớt gỗ nghiến rất an toàn, giúp nhà hàng đảm bảo vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm cho thực khách của mình.

2. Bảng giá thớt gỗ nghiến 50cm

Dưới đây, mời bạn tham khảo bảng giá thớt gỗ nghiến 50cm và các loại cùng chất gỗ với kích thước khác để cân nhắc lựa chọn cho mình mẫu thớt phù hợp nhất:

BẢNG GIÁ THỚT GỖ NGHIẾN CHUẨN DÀNH CHO NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN
Đường kính	Độ dày	Giá bán	Phí vận chuyển
			Miền Bắc	Miền Nam
Kích thước thực tế chênh lệch không quá 2cm đường kính, 0,5cm độ dầy
50	6	950	50K	70K
50	7	1,050,000	70K	80K
50	8	1,250,000	70K	90K
50	10	1,550,000	80K	100K

3. Bí quyết lựa chọn và sử dụng thớt gỗ nghiến 50cm đẹp, bền

+ Nên chọn thớt gỗ nghiến 50cm được viền đai inox xung quanh: Thớt gỗ nghiến sở hữu đặc tính là rất cứng chắc, tuy nhiên trong quá trình sử dụng, cùng với những tác động ngoại lực liên tục và nhiệt độ cao, thớt có thể sẽ bị nứt dăm nếu bảo quản không tốt hoặc thời tiết thay đổi đột ngột. Do đó, để ngăn chặn trường hợp này xảy ra thì bạn hãy chọn sản phẩm được viền inox xung quanh. Giá thớt gỗ nghiến là khá đắt đỏ so với các loại thớt khác, trong khi chi phí viền inox chỉ tầm 50k, do đó bạn hãy ưu tiên chọn lựa để đảm bảo được độ bền tốt nhất, tiết kiệm chi phí thay thế và thoải mái hơn trong quá trình sử dụng.

Khi chọn thớt được bọc đai inox thì bạn lưu ý là nên chọn loại đai inox 304 có khả năng chống hoen gỉ, đổi màu, đảm bảo luôn sáng bóng để tăng cường tính thẩm mỹ cho thớt. Ngoài ra, đai nên được lắp chìm vào trong sườn của thớt để bám chắc hơn, không bị tuột ra trong quá trình sử dụng.


+ Sử dụng mỡ heo để tăng độ bóng đẹp cho màu thớt và tránh được tình trạng nứt tách

Trong quá trình sử dụng thớt gỗ nghiến, theo định kỳ vài tháng một lần hoặc ngay sau khi mới mua về, bạn hãy sử dụng mỡ heo đã chiên để bôi đều lên khắp 2 bề mặt và sườn thớt rồi để nguyên vậy nơi thoáng mát cho khô tự nhiên. Làm như vậy thì bề mặt thớt sẽ luôn bóng đẹp, bật tôn màu gỗ và đặc biệt là giúp hạn chế tối đa tình trạng bề mặt thớt bị nứt khi thời tiết thay đổi đột ngột.

+ Rửa sạch ngay sau khi sử dụng: Ngay sau khi sử dụng để chế biến thực phẩm thì bạn không nên ngâm thớt trong nước mà hãy rửa sạch luôn để tránh bị mốc hoặc các vi khuẩn, nước… thấm sâu vào bên trong thớ gỗ, việc vệ sinh sạch sau đó sẽ trở nên khó khăn hơn và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hi vọng những chia sẻ vừa trên đây của chúng tôi sẽ phần nào hữu ích cho bạn. Để được đặt hàng theo yêu cầu hoặc cung cấp thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.

ĐT