Thớt gỗ trên thị trường có vô số loại khác nhau cho bạn lựa chọn sử dụng, nhưng điều quan trọng là bạn phải biết cách lựa chọn chất liệu gỗ tốt và ở địa chỉ uy tín để đảm bảo an toàn. Dưới đây chúng tôi xin gợi ý thêm một số loại thớt gỗ trên thị trường nên dùng hiện nay cho bạn tham khảo:
1. Thớt gỗ phong
Gỗ phong làm thớt gỗ có thể sử dụng cả loại gỗ phong mềm và gỗ phong cứng đều được. Ưu điểm của thớt gỗ phong cứng là giúp chống xước, chống va đập tốt. Bên cạnh, thớt gỗ phong có kết cấu thịt gỗ mịn, gỗ này có độ bền cao khả năng chống lại vi khuẩn xâm nhập bề mặt thớt gỗ khá tốt.
Thớt gỗ phong có đường vân gỗ lượn sóng khá đều, màu sắc trắng ngà hoặc màu hổ phách tùy theo độ tuổi của gỗ. Vì vậy, sử dụng thớt gỗ phong cứng khá thích hợp để làm thớt gỗ nhà bếp hoặc thớt gỗ decor đều rất tuyệt vời. Với những ưu điểm mà thớt gỗ phong mang lại, vì thế chất liệu thớt gỗ này cũng tương đối đắt hơn so với một số thớt gỗ khác trên thị trường.
2. Thớt gỗ sồi
Ưu điểm:
+ Chống mài mòn và trầy xước
+ Khả năng chống va đập cao
+ Dễ dàng để làm sạch
+ Hạn chế làm cùn dao
+ Giá thành rẻ
Thớt gỗ sồi có đặc điểm là loại gỗ cứng, vì thế khi sử dụng thớt bạn không lo lắng tình trạng thớt bị gãy do rơi rớt xuống sàn. Đặc biệt, tuy có đặc điểm cứng nhưng thớt gỗ sồi có thớ gỗ mịn, đường vân gỗ dày đặc giúp làm tăng khả năng chống trầy xước cực kỳ cao, hạn chế vi khuẩn tích tụ trên bề mặt thớt gỗ. Vì thế, sử dụng thớt gỗ sồi có ưu điểm là không bị ẩm và rất dễ làm sạch. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng bạn cũng cần phải bảo quản thớt thường xuyên để tránh tình trạng thớt bị cong vênh, xuống cấp nhanh hơn nhé.
3. Thớt gỗ Teak
Ưu điểm:
+ An toàn với mọi thực phẩm
+ Chống trầy xước khá tốt
+ Hạn chế cong vênh tốt
+ Màu sắc tối hạn chế lộ vết dao, vết bẩn
Gỗ Teak hay còn gọi là gỗ giá tỵ là loại gỗ tốt vì có hàm lượng dầu cao giúp cho khả năng chống mục nát cao nhất. Bên cạnh, sử dụng thớt gỗ Teak có khả năng chống xước đặc biệt, tăng độ bền và tuổi thọ sử dụng. Thớt gỗ Teak cũng có khả năng chống co ngót cao, hơn cả gỗ phong, sồi và thậm chí cả gỗ óc chó. Vì thế, trong quá trình sử dụng bạn chỉ cần bảo dưỡng thớt gỗ Teak 3-6 tháng một lần để duy trì độ bền của thớt.
4. Thớt gỗ óc chó
Ưu điểm:
+ An toàn với mọi thực phẩm
+ Thớ gỗ mịn hạn chế vi khuẩn
+ Ít làm mài mòn lưỡi dao
+ Màu sắc trầm, sang trọng
Gỗ óc chó là chất liệu gỗ khá sang trọng và thường được sử dụng nhiều trong thiết kế nội thất gia đình. Trong đó, thớt gỗ óc chó cũng là một sản phẩm rất được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng lựa chọn sử dụng cho căn bếp của mình. Thớt gỗ óc chó có màu sâm socola hoặc màu kem sẽ góp phần làm cho không gian bếp của gia đình bạn trở nên cao cấp, sang trọng hơn.
Thớt gỗ óc chó có độ cứng vừa phải, thích hợp sử dụng cho việc cắt thái thức ăn. Tuy nhiên, do thớt gỗ óc chó thuộc nhóm gỗ mềm nên cần phải bảo dưỡng thường xuyên trong quá trình sử dụng để duy trì độ bền sử dụng được lâu.
Như đã nói, ngoài 4 loại chất liệu thớt gỗ chúng tôi vừa chia sẻ trên hiện trên thị trường còn vô số loại thớt gỗ khác nhau cho bạn lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Quý khách cần mua thớt gỗ chất lượng và muốn được tư vấn tốt nhất hãy liên hệ đến Công ty Chân Tình để được tư vấn chi tiết.
T.H