Thớt gỗ là một vật dụng được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện lợi và nhiều tiện ích mà nó mang lại. Tuy nhiên, nhược điểm của thớt gỗ là dễ sinh vi khuẩn, nấm mốc nếu người dùng không biết cách vệ sinh. Do đó trong bài viết này công ty Chân Tình xin đưa ra một vài gợi ý giúp bạn vệ sinh thớt gỗ hiệu quả nhất.
1. Vệ sinh thớt gỗ ngay sau khi sử dụng
Việc làm đầu tiên và cũng là quan trọng nhất đó là ngay sau khi sử dụng xong bạn cần phải vệ sinh thớt gỗ bằng nước rửa chén và nước sạch. Ngoài ra, bạn cũng không được ngâm thớt ở trong nước quá lâu vì chất bẩn ngấm vào trong nước sẽ khiến thớt bị mốc, nứt, nhanh hư hỏng.
2. Sử dụng giấm để làm sạch thớt gỗ
Trong giấm có chứa thành phần axit giúp tẩy rửa và khử trùng khá hiệu quả. Vậy nên bạn có thể đổ nó trực tiếp lên bề mặt thớt sau khi dùng rồi sử dụng khăn giấy để lau khô lại là tấm thớt sẽ sạch bong như mới.
3. Dùng nước vo gạo để vệ sinh thớt
Từ xưa ông bà ta đã có thói quen dùng nước vo gạo để làm nhiều việc khác nhau, trong đó có cả việc vệ sinh thớt gỗ. Chỉ cần bạn ngâm thớt gỗ với nước vo gạo pha loãng với muối trong thời gian 3 đến phút tồi sau đó rửa sạch lại với nước thì mùi bám trên thớt gỗ sẽ không còn nữa.
4. Dùng chanh và muối cũng là một giải pháp
Bộ đôi huyền thoại chanh và muối luôn đi đôi cùng nhau trong vấn đề khử mùi. Và để làm sạch thớt bằng cách này cũng rất đơn giản, đầu tiên bạn chỉ việc chà xát chanh lên trên thớt rồi sau đó rắc muối lên chỗ vừa chà chanh xong. Tiếp theo bạn có thể rửa sạch thớt cùng nước và dùng khăn giấy hay khăn mềm để thấm sạch nước là chiếc thớt sẽ được loại bỏ được vết bẩn như ý muốn.
5. Sử dụng dầu oliu để thớt sạch ngay
Sử dụng dầu ô liu cũng có khả năng loại bỏ được vết bẩn ở trên thớt gỗ một cách nhanh chóng. Bạn chỉ cần nhỏ một vài giọt dầu ô liu lên trên bề mặt thớt rồi sau đó dùng miếng mút rửa chén thoa đều dầu ô liu và để yên qua một đêm. Sáng hôm sau bạn hãy rửa thớt cùng nước rửa chén và nước sạch, đây không chỉ là cách giúp vệ sinh thớt gỗ mà còn kéo dài được tuổi thọ của vật dụng này nếu bạn thực hiện định kỳ 1 tháng 1 lần.
6. Dùng oxy già vệ sinh thớt
Oxy già là dung dịch có tính oxy hóa mạnh và khử trùng hiệu quả. Nó có khả năng loại bỏ được vết bẩn ở trên thớt gỗ, nhất là với những chiếc thớt dùng để cắt thịt sống. Với phương pháp này đầu tiên bạn hãy lau thớt qua giấm trước rồi dùng khăn lau thớt thêm lần nữa với oxy già. Cuối cùng hãy rửa sạch thớt gỗ như bình thường là được.
7. Rửa thớt gỗ với xà phòng
Với phương pháp này bạn chỉ việc pha loãng xà phòng cùng nước nóng rồi lấy khăn ngâm vào trong hỗn hợp vừa tạo được. Tiếp đó, dùng khăn ngâm xong lau đều lên khắp bề mặt thớt, lặp đi lặp lại khoảng 3 lần rồi rửa sạch thớt lại với nước là xong.
8. Những lưu ý khi sử dụng và làm sạch thớt gỗ
- Tránh ngâm thớt gỗ quá lâu ở trong nước bởi đặc tính của thớt gỗ là sẽ thấm nước và dễ dẫn đến tình trạng bị nứt.
- Với những chiếc thớt được dùng để sơ chế đồ tươi như thịt, cá thì cần rửa ngay sau khi sử dụng.
- Đối với thớt dùng để chế biến thực phẩm tươi sống hay dùng oxy già 3% để khử trùng thớt, loại bỏ các vi khuẩn, mầm bệnh. Và nên nhớ sau khi thực hiện xong thì phải rửa sạch thớt và lau khô để nó tránh bị ẩm mốc.
Áp dụng theo đúng hướng dẫn trên đây đảm bảo chiếc thớt gỗ của gia đình bạn sẽ luôn sạch đẹp như ban đầu. Còn nếu chưa tìm được địa chỉ cung cấp thớt gỗ chất lượng, nhiều mẫu mã để lựa chọn thì đừng chần chờ gì nữa mà hãy liên hệ ngay với công ty Chân Tình bạn nhé.
Thùy Duyên