Thớt gỗ cần được vệ sinh đúng cách để đảm bảo ngăn chặn các căn bệnh về đường tiêu hóa cho người dùng. Vậy, làm thế nào để có thể vệ sinh bề mặt thớt gỗ đúng cách, hiệu quả nhất? Bài viết dưới đây sẽ bật mí giùm bạn 4 cách cực kỳ đơn giản.
1. Cách vệ sinh thớt gỗ bằng xà phòng
Để áp dụng cách vệ sinh thớt gỗ bằng xà phòng thì trước tiên, bạn hãy chuẩn bị mộ chiếc khăn sạch rồi pha một ít xà phòng với nước nóng, sau đó nhúng khăn vào và dùng chính chiếc khăn này để lau chùi toàn bộ bề mặt của thớt. Hãy thực hiện lặp đi lặp lại nhiều lần cách này cho tới khi bề mặt thớt được sạch hẳn ròi hãy rửa lại thật kỹ bằng nước sạch, phơi thớt nơi khô ráo.
2. Cách vệ sinh thớt gỗ bằng thuốc tẩy
Với cách này, chúng ta cần pha hỗn hợp chất tẩy bao gồm 1,5 lít nước và 1 muỗng canh thuốc tẩy vào trong chiếc chai xịt, lắc thật đều cho dung dịch bão hòa. Tiếp đến, sử dụng dung dịch đã pha được để xịt trực tiếp lên bề mặt của thớt, xong xuôi đợi khoảng 10 phút sau thì đem ra rửa sạch lại bằng nước ấm.
Thớt sau khi được rửa bằng nước ấm thì sẽ tiếp bước lau bằng khăn lau sạch. Lưu ý là trong quá tình tiến hành thì hãy cẩn thận để thuốc tẩy không rơi vào quần áo hoặc khăn lau phòng bếp.
3. Cách làm sạch thớt gỗ bằng chanh và muối
Cách này cũng cực kỳ đơn giản và có thể tận dụng các vật liệu có sẵn trong nhà bếp. Cách tiến hành như sau: Lấy một quả chanh cắt làm đôi, vắt nước chanh cho nhỏ đều lên bề mặt của thớt gỗ, sau đó rắc muối hạt lên trên. Lưu ý là nên chọn muối hạt to nhe, vì chúng sẽ mang lại tác dụng cọ xát và làm sạch tốt hơn nhờ hình dạng sắc cạnh của mình. Hoặc nếu trong nhà không có sẵn muối hạt to thì bạn cũng có thể thay thế bằng bột nở(backing soda).
Tiếp đến, với miếng chanh đã vắt hết nước, chúng ta tiếp tục dùng nó để chà xát khắp bề mặt của thớt gỗ theo chuyển động hình tròn. Bước tiếp theo mà mang thớt để dưới vòi nước chảy để rửa trôi hết muối và chanh. Cuối cùng, dùng khăn khô, sạch để lau cho khô bề mặt và treo thớt nơi thoáng mát.
4. Cách vệ sinh thớt gỗ bằng giấm
Với cách này, chúng ta dùng muối nguyên chất để rưới lên toàn bộ thớt, để khoảng 10 – 15 phút rồi dùng khăn giấy lau khô. Vì là chất có tính tẩy cực mạnh nên giấm không chỉ giúp loại bỏ vi khuẩn lâu ngày trên thớt, mà còn khử được mùi hôi khó chịu.
5. Một số lưu ý nhỏ khi vệ sinh thớt gỗ
Để đảm bảo tính hiệu quả cao nhất khi vệ sinh thớt gỗ thì chúng ta cần lưu ý tới một số vấn đề như sau:
+ Việc sử dụng thuốc tẩy để vệ sinh cho bề mặt thớt gỗ có thể sẽ khiến cho thớt sau đó bị khô. Để khắc phục tình trạng này thì chúng ta hãy dùng sáp ong để thoa đều lên bề mặt, sáp sẽ giảm bớt độ khô do thuốc tẩy gây ra và đồng thời giúp cho thớt gỗ được bóng đẹp hơn.
+ Sau khi dùng thớt để thái các món sống như thịt, cá… thì cần làm sạch ngay lập tức, sử dụng oxy giá 3% xịt lên bề mặt thớt để loại bỏ hết vi khuẩn rồi rửa lại với nước sạch và lau lại bằng khăn khô.
+ Không ngâm thớt gỗ lâu trong nước vì thớt sẽ bị ngấm nước và rất dễ nứt.
+ Nên dùng thớt thái đồ sống và đồ chín riêng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Thớt gỗ nên được phơi khô và bảo quản nơi thoáng mát, trong bóng râm, không phơi thơt dưới trời năng.
+ Để thớt gỗ được bóng đẹp thì bạn có thể làm sạch, sau đó thoa lên bề mặt một lớp dầu ăn và để khô tự nhiên.
Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn một số cách đơn giản nhất để vệ sinh thớt gỗ hiệu quả. Để được tư vấn thêm và cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Là một đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các loại thớt gỗ, chúng tôi cam kết mang lại cho bạn sự lựa chọn hài lòng nhất với mức giá cực kỳ ưu đãi.
ĐT